Al sinds de jaren zestig is ons door de overheid voorgehouden dat we minder vet moesten gaan eten. Vet was slecht en suiker was prima.Achteraf gezien is duidelijk geworden…

"Simpele dieetingrepen kunnen veel effect hebben, en snel. Maar dan moet de focus af van calorieën tellen om af te vallen en meer naar wat mensen wél moeten eten (zoals olijfolie,…