overgewicht - Artikelen Eerlijk Voedsel - Eerlijk Voedsel

Ga naar de inhoud

Hoofdmenu:

Overgewicht en toch tekort aan voedingsstoffen

Gepubliceerd door in Voeding ·
Tags: overgewichtvetsuiker
Te dik zijn je eigen schuld... Ja en nee. Het 'ja' deel heeft te maken met het feit dat het vrijwel nooit zo is dat het nodig is om te dik te zijn. Wie nog eet zoals we dat 50 jaar geleden deden, die is waarschijnlijk ook net zo zwaar als dat mensen 50 jaar geleden waren.
Feit is echter dat we gemiddeld heel veel zwaarder zijn dan 50 jaar geleden.
We eten in ons dagelijkse dieet ontzettend veel meer suiker en ook veel meer vlees.
Vanaf de jaren zeventig leerden we dat ze op de vetten moesten letten, maar dat bleek een leugen. Vet is niet zo slecht, suiker is vooral de boosdoener.
Maar waarom doen we dat onszelf toch aan? We weten toch onderhand wel dat te veel eten en veel suiker eten en drinken slecht voor ons is?
Feit is dat we het wel weten, maar daar waar we ons realiseren dat we verslaafd kunnen raken aan alcohol en tabak, maar wat we amper weten is dat suiker net zo verslavend is.
En die verslaving wordt gekoesterd door de voedselindustrie.
Alle producenten van geprepareerd voedsel weten donders goed dat suiker voedsel lekkerder maakt. Iedereen wil meer verkopen en dus wordt er werkelijk overal suiker toegevoegd. En iedere producent gebruikt een relatief klein beetje van alle suiker die we in totaal binnen krijgen. Ondertussen krijgen we dagelijks meer dan 10x zo veel suiker binnen dan in feite goed voor ons is.
Suiker zou net als alcohol en tabak verboden moeten worden. Misschien is een betere vergelijking... net als hard drugs verboden moeten worden.
Het feit dat we tegenwoordig bijna allemaal te dik zijn, heeft een geschiedenis. Er zit een lange termijn visie van enkele groot industriëlen en politici achter. Die lange termijn visie kan u wel eens verrassen. Kijkt u hier naar de  geschiedenis van onze verslaving aan suiker.

<iframe src="https://player.vimeo.com/video/44450267" width="500" height="281" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe> <p><a href="https://vimeo.com/44450267">The Men Who Made Us Fat (Episode 1 of 3)</a> from <a href="https://vimeo.com/raudnetervis">Raudne Tervis</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>

The Men Who Made Us Fat (Episode 1 of 3) from Raudne Tervis on Vimeo.


De olifant in de kamer

Gepubliceerd door in Voeding ·
Tags: overgewichtdiketen
In het Engels is "the elephant in the room" een onderwerp dat iedereen ziet, maar waar niemand het over heeft.
De olifant in de kamer is tegenwoordig overgewicht.
We doen net alsof we niet zien dat het vooral een klasse probleem is. Hoe armer je bent, des te groter de kans dat je te dik bent.
  
Wie rijk en dik is, heeft er bewust voor gekozen. Wie arm en dik is had veel minder keuze. Goed eten is vaak te duur en gezond bewegen vaak ook. Sporten kost namelijk geld. Niet alleen de sport zelf, maar ook de schoenen en kleren.
Het probleem is niet zo zeer dat iemand te dik is. Het probleem is dat je bij overgewicht gemiddeld veel eerder komt te overlijden en dat je in feite voor het systeem ook heel duur bent. Te dikke mensen worden sneller ziek en hebben vaker last van rugpijn en pijn aan ledematen. Ze hebben ook vaak diabetes en ook reuma schijnt vaker voor te komen.
Te dikke mensen gaan veel meer naar de doktor en komen ook veel vaker in het ziekenhuis.
Willen we de medische sector dus betaalbaar houden, dan moeten we misschien eens wat minder bezuinigen op lonen in die sector en wat meer investeren in de gezondheid van mensen.
Hoe dan ook, te dik zijn is in vrijwel alle gevallen uiteindelijk een keuze.
Soms is de keuze niet zo heel vrijwillig, maar beter eten, minder eten en meer bewegen doen veel goed.
Als je drie keer zo veel eet als dat een gezonde persoon nodig heeft, dan is het niet zo gek dat je dikker en dikker wordt.
Te  dikke mensen doen vaak net alsof er geen keuze is, maar die keuze is er uiteindelijk wel. Het vergt misschien wat karakter, maar veel te dik zijn is niet nodig.
Kortom, doe er wat aan, of accepteer dat je veel minder lang je kleinkinderen zal zien opgroeien omdat je meestal tussen het zestigste en zeventigste levensjaar zult sterven. Extreem dikke mensen halen vaak de 50 niet eens.
Ik heb een prachtige methode geschreven die al veel kan helpen. Het is gratis: http://www.afslankenonline.com/


Copyright 2015. All rights reserved.
Terug naar de inhoud | Terug naar het hoofdmenu